Дієта при виснаженні та туберкульозі легень дозволяє вживати будь-які продукти харчування, проте, слід прибрати з раціону дуже жирні сорти риби та птиці, баранячий, яловичий та кулінарні жири. Крім того, варто відмовитися від гострих та жирних соусів, тортів та тістечок з великим вмістом крему.Jun 15, 2020
Стресові ситуації, перенапруга, безсоння, нездорове харчування знижують імунні бар'єри організму, і зустріч із паличкою Коха стає трагедією. Туберкульоз стійкий до холоду, тепла, вологи та світла.
У меню при туберкульозі щодня повинні входити різні овочі та фрукти, та інші види рослинної їжі — бобові, зернові, насіння та горіхи. Не менше чотирьох разів на тиждень необхідно є зелень (що темніший її колір, тим краще), фрукти чи овочі оранжевого кольору, крохмалисті овочі.
живлення при туберкульозі легень передбачає включення в меню кисломолочних продуктів, овочів, фруктів та соків для відновлення балансу вітамінів та мінералів. Пацієнтам потрібні магній, калій, залізо та кальцій. Рекомендується знизити вживання солі до 15 г на добу.