Можно ли есть рыбу путассу?
В естественных условиях она питается только планктоном. Но действительно безопасной может считаться рыба, пойманная в экологически благоприятных местах обитания. На заметку! Путассу можно вводить в диетическое меню людей, страдающих болезнями печени, желудка и кишечного тракта.
Что содержит рыба путассу?
Состав путассу В 100 граммах мяса путассу содержится около 15 г протеина, 1 г жира, часть из которого является полезной, Омега-3 полиненасыщенные кислоты, помогающие работе сердца, и минералы: магний, калий, кальций, фосфор. Кроме того, мясо очень богато витамином А и содержит витамины группы В и D.
Где плавает рыба путассу?
Эти пелагические рыбы распространены в северной и юго-западной частях Атлантического океана, в юго-восточной и юго-западной частях Тихого океана, в тропиках не попадаются. Держатся над глубинами. Питаются планктоном.
Какому семейству рыб относится путассу?
Gadidae Micromesistius/Family
Какие витамины в рыбе путассу?
100 г путассу содержат:
- Белки – 18.45 г
- Жиры – 0.874 г
- Углеводы – 9 г
- Холестерин – 59.88 мг
- Витамины: А (39.8 мкг), В1 (39 мкг), В2 (94 мкг), С (1366 мкг), Е (388 мкг)
08-Jun-2020
Что такое путассу род?
Тресковые Micromesistius/Higher classification
Чем питается рыба путассу?
Питается планктонными ракообразными, а также личинками и молодью рыб — светящихся анчоусов, сельди, трески и других видов. В свою очередь, сама путассу служит пищей для трески, пикши и морских млекопитающих, таких как гринды и обыкновенные дельфины.